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木制餐具的清洗方法

编辑:上海喜洁来保洁清洗有限公司  时间:2012/04/20  字号:
摘要:木制餐具的清洗方法
木制的碗、托盘、汤匙、沙拉盘等餐具最需要引起注意的一点是:防止变形和碎裂。由于木头是多孔的,容易吸收湿气。彻底干燥之后,木质表面容易变粗糙,这是因为木头中所含的水分改变了木头的纹理。
  1.我们不仅需要定期清洁木制餐具,而且应定期抹油,具体方法为:用软抹布蘸上加热过的亚麻油或蔬菜油,擦拭木制器具的表面。一共涂两层,两次操作中间间隔约24小时,每次涂完半小时后,擦净多余的油。
  2.另外,木制器具使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。如果需要清洗,千万不要将其浸入水中,更不要放入洗碗机中清洗。可用1/4杯氯漂白剂和1.2升热水的溶液来清除污渍。漂洗并晾干后,再涂抹蔬菜油。
  3.木头容易吸收气味,清洁过后,可以再用一片柠檬擦拭表面来驱除异味,也可将半杯小苏打与1.2升热水混合成溶液,在木头表面擦洗。这样,下次再使用的时候,就不会使食物“串味”。
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